中国质量旧事网讯 广西柳州市2026年中考日前举行，柳州市市场监管局发布食物平安消费提醒，指导全市泛博考生科学饮食、招考。汛期取高温叠加风险：洪水易污染水源、食材取餐具，高温加快细菌繁衍，凉拌粉、卤味、散拆酸嘢等即食食物易变质。地动次生风险：部门食材储存受影响，冷链、仓储设备受损易导致食材变质，餐具、厨具消毒不到位易激发交叉污染。考生饮食误区风险：初中生自控力较弱，易采办考点周边摊贩食物、生冷零食，部门炊长盲目进补、改换食谱，易激发肠胃不适。就餐场景风险：考点周边人流稠密，外卖、小餐饮储存取配送前提无限，餐食久放易繁殖致病菌，影响考生形态。优选就餐场合，守住平安底线。食材可控、卫生有保障。外出就餐选择证照齐备、整洁、明厨亮灶的正轨餐饮单元，不食用冷荤凉菜、生食海产物、野生菌、四时豆等高风险菜品。不采办无证流动摊贩食物，收集订餐选择近距离、口碑好的商家，查抄餐食封签取新颖度，不点凉菜、冷加工糕点，收到后尽快食用。科学备餐饮食，贴合考生体质。家庭烹调新颖食材、烧熟煮透，生熟刀具、容器分隔，避免交叉污染。餐具煮沸消毒，汛期晦气用被洪水浸泡的食材取餐具。饮食遵照“清淡、家常”准绳，少油少盐少糖，多吃优良卵白取新颖蔬果，不暴饮暴食、不盲目进补，意外验考试别致食材，连结日常饮食习惯，减轻肠胃承担。强化防灾认识，防备特殊风险。汛期不喝生水，饮用烧开的水或及格瓶拆水；被雨水浸泡、包拆破损、发霉变质的食材一律丢弃。查抄食材储存，冷链失效的生鲜食物及时处置，不食用感官非常、来历不明食物。连结就餐洁净，及时清理积水、垃圾，防止蚊蝇繁殖。中考期间，柳州市市场监管部分将加强考点周边餐饮、食物运营单元放哨，落实24小时应急值守，如发觉食物平安违法行为，请拨打12315、12345热线赞扬举报，市场监管部分将快速措置。饮食安满是备考根本，平稳心态是招考环节。祝列位考生吃得、学得静心、考得顺心，以健康体魄取优良形态奔赴科场，收成抱负成就。（刘昀）？。